Mau Coba Bikin Mango Sticky Rice Di Rumah? Ini Resepnya

Di Indonesia makanan yang cukup popular memang tansu alias ketan susu atau ketan durian. Nah, kalau di Thailand ada lho ketan yang disajikan dengan potngan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan sangat memanjakan lidah. Mau coba membuat sendiri Mango Sticky Rice? Kamu butuh beberapa bahan di bawah ini:

  • 200 gr beras ketan
  • 50 gr gula pasir
  • 2 lmbr daun pandan
  • 10 gr bubuk vanilla
  • 250 ml air
  • 70 gr air santan
  • 250 gr Buah mangga

Cara Membuat Mango Sticky Rice

1. Cuci bersih beras ketan.

2. Lalu siapkan magic com untuk menanak beras ketan masukan air dan tambahkan gula pasir, vanilla bubuk, dan daun pandan.

3. Aduk secara merata dan tunggu sekitar 40-50 menit sampai benar-benar matang, setelah beras ketan matang masukan ke dalam lemari pendingin.

4. Kupas mangga kotak-kotak kecil sesuai dengan selera.

5. Lalu siapkan piring untuk penyajian, beras ketan dan buah mangga yang sudah di potong kotak, untuk santanya bisa di siram langsung ke beras ketan yang sudah matang atau bisa di pisah, selamat mencoba…

Leave a Reply