Ini Deretan 5 Kuliner Khas Indonesia Yang Mendunia

Khas Indonesia

Siapa bilang kuliner Indonesia itu ketinggalan zaman. Meski tak menggunakan bahan kekinian, namun tak kalah dengan kuliner manca negara.

Buktinya beberapa Kuliner khas Indonesia mendapatkan predikat makanan terenak di dunia. Selain cara masaknya yang masih tradisional juga bahannya yang masih alami.

Inilah lima kuliner khas Indonesia yang dikenal hingga ke mancanegara dari berbagai sumber. Selengkapnya, yuk simak.

1. Rendang

Rendang, kuliner khas Sumatera Barat ini berhasil mendunia dan berada di posisi puncak dalam daftar 50 makanan terlezat dunia versi CNN pada tahun 2011.

Cita rasanya yang pedas dengan campuran rempah-rempah, menjadikannya sebagai makanan favorit di sebuah hotel di Jerman. Kini olahan rendang makin praktis karena sudah ada dalam bentuk kemasan, lho.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng memang menjadi makanan yang tak bisa dipisahkan dengan nama Indonesia. Berkat Presiden Obama yang sering menyebut kelezatan makanan ini, sehingga nasi goreng dikenal dunia.

Bahkan dalam sebuah ajang expo Shanghai Cina tahun 2010, nasi goreng hadir dan bisa terjual hingga 700 porsi.

3. Gado-gado

Makanan yang di kenal dengan sebutan salad Jawa ini sempat hadir dalam perlombaan masak internasional. Tepatnya di Napoli pada 2010. Dalam ajang ini, gado-gado menjadi juara pertama dalam kategori estetika tampilan sajian.

4. Soto Ayam

Soto banyak di temui di berbagai daerah. Makanan berkuah ini memang enak disantap saat hujan turun. Tak hanya di gemari oleh masyarakat Indonesia, soto juga cukup terkenal di Jepang, lho.

Soto selalu hadir dalam acara tahunan yang diadakan oleh pelajar Indonesia di Jepang. Ajang kuliner yang diikuti para pelajar yang tergabung dalam PPIJ-Komsat Ibaraki ini cukup membuktikan, soto mampu diterima dengan baik oleh warga Jepang.

5. Sate Ayam

Ada dua macam sate yang digemari oleh pecinta kuliner dunia, sate Padang dan sate Madura.

Tak hanya para bule yang berkunjung ke Indonesia berburu sate, namun di luar negeri sudah banyak restoran yang menyediakan menu sate. Sebuah restauran Indonesia di New York, Amerika Serikat bernama Satay Junction menjadikan menu sate sebagai andalannya.

Leave a Reply