3 Kreasi Kuliner Dari Mie Yang Cocok Menemani Santai Soremu!

Rasanya nggak ada orang yang nggak suka makan mie instan. Kenyataannya penikmat mie instan itu datang dari segala umur, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Terlebih buat anak kost, kayaknya mie instan jadi menu andalan mereka di tanggal tua dan saat mereka mager di kost untuk cari makanan.

Tapi, menu mie instan yang gitu-gitu aja acap kali buat penikmatnya bosan. Meski kini banyak rasa yang ditawarkan, nampaknya memodifikasi mie menjadi pilihan yang bisa dicoba. Untuk itu, coba deh lihat dan ikuti resep di bawah ini, dijamin kamu akan semakin cinta sama mie instan dan nggak ragu buat mencobanya.

1. Sandwich Mie

Sandwich Mie

Saat tanggal tua dan di kamar kostmu yang tersisa hanya roti tawar, telur, keju, dan mie instan, kamu nggak usah lagi bingung. Kamu bisa dengan gampang menyelesaikan kelaparanmu dengan sandwich mie yang praktis bisa kamu bikin sendiri. Coba intip resep di bawah ini untuk membuatnya.

  • Rebus air hingga mendidih dan masukkan mie instan hingga matang, lalu jangan lupa untuk ditirskan lebih dulu ya.
  • Kocoklah mie dengan telur di dalam mangkuk yang agak besar secara merata, setelah itu masukkan bumbu mie instan ke dalam adonan tersebut dan kocok lagi secara rata.
  • Setelah itu, panaskan wajan dan gorenglah kocokan mie dan telur itu hingga berwarna kecoklatan.
  • Kemudian, pangganglah roti tawarmu di atas wajan dengan api yang kecil aja ya.
  • Lalu, tambahkan telur yang sudah kamu masak juga, keju, dan mie instan yang sudah kamu buat tadi di atas rotimu. Kalau kamu punya timun atau tomat boleh juga kok kamu masukkan. Jadikan itu dalam satu tumpukkan dan sandwichmu sudah siap disantap.
  • Kalau kamu suka pedas, boleh juga kok tambahkan saus di dalamnya.

2. Mie Isi Sosis

Mie Isi Sosis

Menu yang satu ini bisa jadi menu spesial saat teman-teman atau pacarmu berkunjung ke rumah, selain bisa bikin kenyang, mie isi sosis ini bisa jadi pendamping ngerumpi kalian juga. Untuk membuat menu itu, bahan yang perlu kamu siapkan antara lain:

  • 2 bungkus mie instan yang sudah kamu masak sebentar
  • 3 butir telur (2 untuk adonan dan 1 untuk pelapis ya)
  • 1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
  • 3 buah sosis
  • jagung manus secukupnya
  • 2 siung bawang putih yang sudah kamu cincang halus
  • 1 sdt garam
  • merica bubuk secukupnya
  • tepung terigu secukupnya
  • susu putih yang sudah dicampur air secukupnya (kalau nggak suka ini, diganti air biasa aja ya)

Cara membuatnya:

  • Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih, lalu masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
  • Bumbui dengan garam dan merica.
  • Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
  • Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mie itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan, kemudian gulung dan padatnkan adonan itu.
  • Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
  • Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung, dan gorenglah dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecoklatan.
  • Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.

3. Mie Tek-tek Kari Ayam

Mie Tek-Tek Kari Ayam

Dengan mie instan, kamu juga bisa lho buat mie tek-tek yang biasa dijual di luaran. Rasanya mie tek-tek itu akan jadi pas banget untuk nemenin kamu yang mager keluar karena hujan. Untuk membuat mie tek-tek ala-ala, kamu harus menyiapkan sebungkus mie instan rebus, sayuran kesukaanmu yang sudah dipotong kasar, potongan daun bawang, sebutir telur, beberapa cabai rawit sesuai dengan selera, 1 siung bawang putih yang diiris tipis,, 1 sdm minyak goreng, dan beberapa cabai merah. Dan beginilah cara membuatnya:

  • Rebus mie instan sebentar saja, lalu tiriskan.
  • Setelah itu, siapkan kuali yang sudah kamu isi dengan 1 sdm minyak goreng.
  • Setelah minyak panas, tumis bawang putih sampai harum diikuti dengan bumbu mie instan yang harus kamu masukkan.
  • Lalu, masukkan juga irisan cabai merah, cabai rawit sampai harum dan masukkan sayuran juga daun bawang.
  • Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan mie yang sudah kamu rebus, dan juga masukkann telur yang harus kamu aduk-aduk agar hancur dan tercampur.
  • Tadaaaa! Mie tek-tek kamu pun siap disajikan selagi hangat.

Leave a Reply